Depuis 1990 Jacopo Baboni-Schilingi s'occupe de musique électroacoustique ainsi qu'à l'informatique musicale et a travaillé activement avec les centres MM&T et AGON de Milan. En 1995 il a développé la théorie de la Composition par Modèles Interactifs et il a significativement contribué à la création des différentes librairies (Profile, Morphologie, CMI) pour la CAO qui sont distribuées par l'IRCAM depuis 1995. De 1996 à 2000, il a été compositeur en recherche à l'IRCAM où, parallèlement à ses recherches, il a donné des cours de composition assistée par ordinateur. Il est concepteur et co-réalisateur d'un cédérom destiné à l'apprentissage de la musique pour les enfants, intitulé Dix jeux d'écoute distribué par l'IRCAM. Il est concepteur-réalisateur d'un cédérom destiné à l'apprentissage de la musique pour les enfants, intitulé "Dix jeux d'écoute" (distribué par l'IRCAM). Il participe régulièrement à diverses manifestations internationales où il expose ses recherches sur la composition. Il a publié plus d'une vingtaine d'articles sur la composition et la recherche musicale. En 2007 il a publié La musique Hyper-systémique, son premier livre d'esthétique aux Edition Mix-Paris. Depuis 1999, il est titulaire de la classe de composition de l'Ecole Nationale de Musique de Montbéliard et il été chargé de cours dans le Département de Musicologie Contemporaine de la Paris-IV Sorbonne. A la demande de Luciano Berio a fondé le Département Pédagogie du centre Tempo Reale à Florence qui a dirigé du de 1999 au 2004. A Tempo Reale il a développé plusieurs programmes d'initiation à la musique par l'utilisation des nouvelles technologies. Programmes qui sont actuellement utilisés par diverses écoles italiennes, à Florence, Milan, Sienne, Rome… Il est fondateur et coordinateur du groupe de recherche musicale PRISMA et co-fondateur de l'association artistique anomos-France.